吕金刚：完善食品业准入制

四川徽记食品产业有限公司董事长

    完善食品行业准入制。“准入门槛低、企业利润低，原材料和劳动力成本双提高”等问题，已成为中国食品行业发展的“绊脚石”，希望政府持续深入推进食品行业准入制，提高进入门槛，把安全体系做到位，让假冒伪劣没有生存的空间。

    加强产业供应链监管。在过去的2010年，受原材料拉动、食品价格飙升，整个食品行业犹如脱缰的野马，价格不断走高。从中折射出我国经济在转型期，夯实食品产业供应链基础的重要性，对龙头企业发展支持力度与配套政策完善的现实意义。

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