2026食饮消费口袋书
回到日常·2026食饮消费口袋书
回到日常·2026食饮消费口袋书是每日经济新闻在2026食饮消费大会上发布的行业研究读物，多维度解读食饮行业新变化，纳入三得利、古茗、光影天府等案例，为食饮企业战略转型提供数据与参考建议。
- 发布主体：
- 每日经济新闻
- 发布场合：
- 2026食饮消费大会
- 发布时间：
- 2026年10月
中式养生水
养生水
中式养生水是添加药食同源草本、谷物等原料的预包装植物饮料，主打0糖0脂0卡、真材实料熬煮，2025年市场规模突破76亿元，主流单价4-7元，覆盖商超、便利店等全渠道。
- 产品属性：
- 预包装植物饮料
- 执行标准：
- GB/T31326-2014植物饮料
- 2025年市场规模：
- 76亿元
树夏
树夏SUMMER JUICE
树夏是源自四川成都的轻食果茶连锁品牌，运营主体为成都融合餐饮有限公司，2013年推出品牌雏形产品、2017年开设首店，主打生榨鲜果茶与羽衣甘蓝牛油果奶昔等“超级食物”系列，采用“资金加盟+总部代运营”模式，截至2026年初全球门店超500家，已进入美国加州硅谷市场，并于2026年9月参与成都品牌欧洲出海交流活动。
- 创始人：
- 李庆
- 成立时间：
- 2013年
- 首店开设时间：
- 2017年（成都建设路）
三得利
三得利株式会社
三得利是源自日本的全球性消费包装品生产商，1899年成立于大阪，业务覆盖烈酒、软饮、健康食品等领域，产品销往全球多地，1984年起进入中国市场开展业务。
- 成立时间：
- 1899年
- 总部地点：
- 日本大阪府大阪市
- 进入中国时间：
- 1984年（啤酒业务） / 1995年（饮料业务）
2026食饮消费大会
2026食饮消费行业大会
2026食饮消费大会由每日经济新闻主办，上海市虹口区商务委员会指导，2026年10月22日在上海北外滩金茂中心23楼举行，以“消费者为何而买单”为主线，当天发布《回到日常：2026食饮消费口袋书》及按消费体验、消费者口碑、消费者信赖三大赛道评选的33个食品饮料行业优秀案例。
- 指导单位：
- 上海市虹口区商务委员会
- 主办单位：
- 每日经济新闻
- 举办时间：
- 2026年10月22日14:00-17:00
瑞幸咖啡
瑞幸
瑞幸咖啡是一家以现制咖啡为主、兼有茶饮及其他饮品的连锁品牌。门店网络与手机点单连接选店、支付、自取和外送，持续更新的产品组合及鲜果处理、集中烘焙设施，则把更多口味选择接入日常消费场景。
- 品牌定位：
- 连锁现制咖啡品牌
- 门店网络：
- 36310家
- 用户规模：
- 月均交易客户约1.13亿