专访鲨鱼菲特强小明：鸡胸肉和低脂粗粮撑起千亿赛道 只因抓住Z世代的“健康焦虑”

随着新一代消费群体对于健康追求、身材焦虑情绪的空前高涨，健康轻食成为如今众多备受资本看好的黄金赛道之一。而在2017年就开始通过速食鸡胸肉切入健康轻食市场、瞄准Z世代“健康焦虑”和“懒人经济”的健康轻食品牌鲨鱼菲特，正在引起资本的关注。近日，《每日经济新闻》“对话未来商业”栏目专访了鲨鱼菲特创始人强小明，这位有着8年电商运营一线经验和丰富快消品电商操盘经验和流量运营老兵，在自己亲身参与到品牌创业和运营之后，讲述了他对于新品牌成长逻辑的见解。