郎酒严格执行“存十卖一”产销原则；习酒开展“营销2.0”的营销体系改革丨酒业早参

丨2025年12月1日星期一丨

NO.1 郎酒严格执行“存十卖一”产销原则

11月27日，第23届年度管理大会在北京举办。郎酒集团董事长汪俊林表示，白酒是一个关于时间价值的产业，品质是产业的底线。一要坚持品质主义，郎酒用20余年积累，达成7.2万吨产能、30万吨优质酱酒贮存量，站上了行业内数一数二的高度；二要坚持长期主义，郎酒严格执行“存十卖一”产销原则，根据30万吨贮存量，次年销售投放计划不超过3万吨，确保郎酒品质越来越好。

点评：头部酒企集体转向控量稳价，郎酒将这一趋势量化为“存十卖一”的内控铁律，加速了行业优胜劣汰，推动资源向具备储酒实力的头部集中。长期来看，这一策略锁定了未来十年甚至二十年的高端货源，既为品牌年轻化、国际化预留了操作空间，也让产品收藏价值更具想象空间。

NO.2 习酒开展“营销2.0”的营销体系改革

11月29日，习酒开展“营销2.0”的营销体系改革，此次营销体系改革具体包括成立三个中心，及营与销的适度分离与深度融合。“三个中心”即品牌推广中心、营销中心和数据运营中心。其中品牌推广中心负责“营”，所有品系的线上、线下推广活动都要进行整体布局，同时还要联动做好消费者培育，避免资源浪费，全面讲好君品文化，传递好习酒声音；营销中心负责“销”，君品、窖藏、金钻三大品系，线上、线下、开发定制三大业务都要集中融合推进；数字运营中心负责“数”，要通过提高数据精准度、数据采集量（如市场，经销商、门店、消费者等信息），建立市场评估模型，发挥好数据对市场决策的支撑作用。

点评：习酒“营销2.0”改革精准切中行业存量竞争痛点，既是对自身渠道压力与品牌升级需求的回应，更是酱酒行业从渠道压货向精准运营转型的标杆性探索。此前习酒存在多品系推广分散、渠道管控不足等问题，改革后可整合资源避免内耗，同时以数据支撑破解价格倒挂、动销乏力的难题。

NO.3 辛巴赫2025年销售额同比增长66%

11月29日，辛巴赫「大金奖」&「马年生肖」双品上市发布会在哈尔滨举行。会议透露，相较于2024年的销售额，辛巴赫2025年销售额同比增长66%。

点评：辛巴赫通过品质与文化双轮驱动的策略，不仅实现了惊人的销售增长，更成功地提升了品牌价值。其66%的高增长，是产品力、品牌力和渠道力协同作用的必然结果，证明本土精酿的核心竞争力。